Paar zinnen uit een artikel (geknipt en geplakt)
<<<<<<<<<<<<<
Het imago van het Britse vleesbedrijf ligt aan duigen, nu het door de autoriteiten impliciet wordt beschuldigd het vogelpestvirus H5N1 zelf vanuit Hongarije te hebben binnengebracht.
Die informatie kwam niet van Bernard Matthews maar van een oplettende inspecteur die in de berg onafgedekt vleesafval bij het bedrijf in Holton een etiket uit Kecsmeket (Hongarije) vond.
Bij de vleesfabriek naast de immense kalkoenenfokkerij van Matthews in Holton, komen met grote regelmaat vrachtwagens vol half-bewerkte kalkoenen binnen uit de vijftien fokkerijen en de SaGa-vleesfabriek in Hongarije (zusterbedrijf).
Werknemers hebben verklaard dat er juist een paar dagen voor de ontdekking van de vogelgriep een vrachtwagen vol uit Hongarije was gelost.
?Het betrokken bedrijf heeft vrijwillig besloten om het vervoer van pluimveeproducten tussen haar fabrieken in Groot-Brittannië en Hongarije tijdelijk stop te zetten?, verklaart plaatsvervangend hoofddiergeneeskundige Fred Langef van het plattelandsministerie Defra.
De aanvoer van het vlees zelf lijkt niet illegaal te zijn geweest,
Wel wordt echter onderzocht of in de Hongaarse fabriek verwerkte kalkoenen oorspronkelijk wel uit dit besmettingsgebied komen.
Matthews zit nog sterker in de beklaagdenbank, omdat er waarschijnlijk ook van alles mankeert aan de interne hygiëne. Niet alleen kon het virus bij de vleesfabriek binnendringen, maar van daaruit vond het kennelijk ook zijn weg naar niet één, maar minstens vier fokschuren. Britse bronnen melden bovendien dat bij de opslag van uit de fabriek afkomstig vleesafval de hand is gelicht met de Europese regelgeving. ?Bij het onderzoek worden ook de procedures bij de naburige voedselverwerkingsfabriek van het bedrijf betrokken?, zegt Landef. De eigen bewering dat Matthews bij de hygiëne roomser zou zijn dan de paus, kan daarmee ook naar die afvalberg.
Lees voor verdere (volledige) artikelen het Agr.dagblad