Wat gaat er in de doofpot?
Dat Defra niet direct de imports gecontroleerd heeft toen bekend werd dat er in Hongarije vogelpest was uitgebroken (24 januari).
Dat er bij Bernard Matthews (BM) vier dagen voordat het Defra in kennis (3 februari) stelde al dieren doodgingen in de 1e schuur.
Dat personeel van BM dagenlang tussen de schuren rondliep waar ook open tonnen met slachtafval stonden.
Dat het Defra bijna een dag kostte om de juiste formulieren te produceren om het gebied in zones te kunnen verdelen want de forumlieren waren en er niet en diegene die een handtekening moest zetten was ook niet te vinden (zaterdag 3 februari).
Terwijl het virus werd onderzocht liepen de medewerkers van BM en ook inspecteurs gewoon rond op de farm, de zonering was ook nog niet ingegaan en het bedrijf niet afgesloten.
Toen bekend werd dat het om H5N1 ging zaterdagnacht ging de boel op slot en begon men met het afmaken van de kalkoenen.
Er is verzuimd de medewerkers direct al toen grote sterfte onder vogels optrad een virusremmer te verstrekken. Zondag hadden nog maar een paar mensen, van de duizend arbeiders, een gewone griepspuit gehad en enkele medewerkers van Defra kregen Tamiflu mee.
BM bleef ontkennen (8 februari) dat er een connectie was met Hongarije toen Weybridge (laboratorium) ontdekte dat het om dezelfde virus familie ging die in Hongarije rondwaart. Het virus was nagenoeg identiek, een trekvogel kon uitgesloten worden want dan verandert het virus.
De Engelse regering start 9 februari een onderzoek naar de ?Honganrije link?.
Vervoerspapieren werden opgevraagd bij BM en daaruit bleek dat er minstens één vrachtauto uit Hongarije was gekomen met karkassen.
Nog bleef BM ontkennen dat er van insleep sprake was.
Toevallig werd in open tonnen slachtafval die buiten stonden een etiket gevonden van slachterij Gall Food uit Kecskemet, dat vlak bij de restrictiezone in Hongarije ligt in Szentes waar twee (?) ganzenfarms besmet zijn geraakt vorige maand.
BM in Savar Hongarije scheen ineens heel veel kalkoenen te hebben willen slachten en hun eigen slachthuis kon dat allemaal niet verwerken. Daarom zijn er kalkoenen 130 mijl vervoerd naar het slachthuis in Kecskemet.
In Kecskemet zijn ook met H5N1 besmette ganzen geslacht want het is een slachterij voor ganzen en kalkoenen.
Vrachtwagenladingen vol karkassen zijn direct geëxporteerd naar Engeland vanuit het slachthuis in Kecskemet.
Tevens is 1000 ton kalkoen naar BM?s bedrijf Saga in Sarvar gestuurd.
Er is (nog) geen melding van een uitbraak daar, zo men dat überhaupt zou melden want Hongarije ontkent alles.
Vanuit Sarvar is óók een vrachtwagen vertrokken, enkele dagen voordat de uitbraak in Suffolk plaatsvond 27 januari.
Ondertussen worden in Engeland zondag en maandag (5 feb.) alle kalkoenen afgemaakt en en passent ontdekt men dat er nog 3 schuren van de 22 geïnfecteerd zijn met H5N1.
Zondag 5 februari stelt LNV de ophokplicht weer in en handhaaft deze ondanks dat bekend wordt dat de besmetting via transport heeft plaatsgevonden.
Maandag 6 februari zegt de EU in risicogebieden pluimvee op te sluiten en vindt massale vaccinatie niet nodig.
De milieusecretaris Miliband blijft volhouden dat de uitbraak veroorzaakt is door een trekvogel. Later verschuilt hij zich achter ?ikke niet weten?, als inspecteurs het etiket van het slachthuis in Kecskemet vinden.
BM blijft volhouden dat er geen connectie is met Hongarije maar schort wel de import op.
Import van vlees uit een besmet ander EU-land is legaal want het is verboden de import te stoppen als er een uitbraak is in een andere lidstaat.
FSA, de Britse Voedsel en Waren authoriteit kondigt aan te gaan onderzoeken (9 februari) of er besmet vlees in de winkels ligt maar trekt dit weer in want de hoofdveterianair zegt dat er geen gevaar voor de volksgezondheid is zo dat zo mocht zijn.
Op dinsdag 8 februari komt nogmaals 20 ton kalkoenvlees uit Hongarije uit het slachthuis Kecskemet (50 km van het toezichtsgebied) wat gewoon toegelaten wordt omdat dat moet volgens de EU regels. Of de landing onderzocht wordt is niet bekend.
Op 11 februari stuurt de Hongaarse minister van Landbouw een brief naar de EU dat Hongarije niet de oorzaak is van de uitbraak in Engeland.
Nu gaat de EU de doofpot beginnen.
Dit wordt maandag 12 februari nogmaals herhaald, ook als is het virus identiek.
Er wordt aangekondigd door een EU official dat pas later in de week bekend wordt of het een identiek virus betreft. Dit terwijl Weybridge het virus in Suffolk al geïdentificeerd heeft als hetzelfde als Hongarije. Gelijk werd erbij gezegd dat niet gezegd kan worden hoe het virus in Engeland terecht is gekomen, mocht het (wederom) identiek zijn.
Maandag wordt ook bekend dat geïmporteerd vlees uit Hongarije dat verwerkt is in Suffolk deels teruggestuurd is naar Hongarije om er worst van te maken en geëxporteerd naar elders. (Waarheen wordt niet vermeldt)
Dinsdag 13 februari begint BM weer met herbevolken en het slachthuis in Suffolk is ook weer open nadat het bedrijf een week geleden geruimd is.
Alleen in het toezichtsgebied in Engeland wordt pluimveehouders verzocht het pluimvee binnen te houden, elders in Engeland niet.
De Europese Commissie maakt na beraad op maandag 12 februari bekend dat er geen connectie is tussen de uitbraak in Engeland en Hongarije.
De Hongaarse regering ontkent aanwijzingen daaromtrent op de bekende oostblokwijze ?bewijzen? die uit non-argumenten bestaan, waarmee de Europese Commissie genoegen neemt. Wel geeft de minister toe dat er kalkoenen van BM in Kecskemet geslacht zijn en verkocht zijn naar diverse landen in Europa inclusief Engeland, maar dat er geen virus in deze partijen zat.
De hele affaire zit in de doofpot en iedereen kan doorgaan alsof er nooit wat gebeurd is. Engeland (Defra, FSA, Regering, Matthews) Hongarije (Regering, ministerie van Landbouw) en de Europese Unie (wetjes) wassen hun handen in onschuld.
Er blijven nog wat vraagjes open maar die zullen nooit beantwoordt worden want er is niks gebeurd tenslotte.
Zijn de dieren getest op de Hongaarse farms van BM?
Was BM op tijd en heeft hij mogelijk besmette kalkoenen aangeboden bij het slachthuis in Kecskemet of hebben de duizenden kalkoenen die ?ineens? geslacht moesten worden de besmetting opgelopen in het slachthuis?
Zijn de farms van BM in Hongarije geïnspecteerd door Defra medewerkers zoals aangekondigd werd door FSA?
Heeft er een onderzoek door FSA plaatsgevonden of er besmet vlees in de Engelse supermarkten terecht is gekomen?
Zijn er besmette ganzen in Hongarije buiten het toezichtsgebied geslacht?
Heeft Hongarije echt niet meer uitbraken dan de 2 die er officieel gemeld zijn 24 januari?
Tekst: Koen